Selber machen

Eine schnell zubereitete Speisezugabe für viele Gerichte. Anbei die Zutaten für eine Portion: Kommen…

Anbei zwei Listen zum Ausdrucken für einen schönen Tag und Kurzweile in der Natur…

Das ganze ist ein schöner Snack oder aber auch eine Beilage zu Grillgerichten. Was…

Für die Menge von vier Trinkgläser benötigen wir folgende Zutaten: Und optional noch etwas…

Ein Rezept von Christians Erdbeerhof Eussenhausen Fotos: Bild von G.C. von Pixabay, Bild von…

Das bringt uns auf den Gedanken, hiervon, ein wunderbares Kompott mit Vanillesoße herzustellen. Zuerst…

Ein tolles Rezept aus dem Knospen des Löwenzahnes in unseren Gärten und der Natur.…

Geschichte für Kinder rund um die Waldtiere mit Hörspiel. Zum runterladen. Hier gehts weiter.…

Beim Spielen und basteln besteht besonders bei unseren jüngsten. Die Möglichkeit in das Thema…

Foto Hans auf Pixabay Ein schnelles und gesundes Gericht mit Produkten aus unserem Garten.…

Lecker und leicht zubereitet miot den Früchten aus dem eigenen Garten. Dazu benötigen wir…

Weihnachtsrezept für Käsebällchen zum snacken. Unsere Zutatenliste: • ½ EL Butter • ½ Tasse…

Alle Formen des Sellerie werden vor allem auch als vegetarische Nahrungsmittel immer beliebter. Allerdings…

Herbst ist Schlehenzeit.  Verwendbar sind die dunkelblauen Beeren aber erst wenn es mal gefroren…

Ein tolles Rezept für Herbst und Winter mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Zutaten:…

So genannte schwarze Walnüsse gibt es in zwei Varianten einmal ein Rezept für süße…

Frucht Leder ist ein süßer Snack für Schule oder auch für den TV Abend…

Mit frischen Früchten aus unserem Garten. Zutaten: 150 Gramm schwarze Johannisbeeren (oder jede andere…

Besser gesundes aus dem eigenen Garten verwenden. An Zutaten benötigen wir: – 300 Gramm…

Anleitung und Tips was verwendet werden kann. Das Fermentieren ist eine alte Methode Lebensmittel…

Viel zu Schade für den Kompost. Die jungen Zarten Blätter sind sehr Schmackhaft und…

Kartoffelanbau ohne zu graben oder an zu Häufeln.  Diese Form des Anbaues bedarf nur…

Kaum haben die Blätter des Pfirsichbaumes ausgetrieben, fangen diese oft an sich zu kräuseln…

Idee: Sparkasse Deutschland Foto:Pixabay Clker-Free-Vector-Images

ein Winteressen für 4 Personen Was brauchen wir an Zutaten: Nun kommen wir zur…

wir basteln Weihnachtskarten. Zuerst einmal suchen wir uns etwa Faustgroße Kartoffeln die etwas fester…

Hier gehts zur Kinderseite von Nig dem Igel und seinen Liedern. Foto: IgelBild von…

So gehts mitten in der Stadt Video zum Thema aus der MDR Mediathek Die…

Sehr wichtige Insekten in unserer Natur. Hier gehts zu einem tollen Video aus der…

Aus der Sendung mit der Maus Foto Uwe Steigemann

Weißt du wie der Sommer riecht. Aus der Serie „Die Sendung mit der Maus…

Das weis die Maus dazu. Foto Uwe Steigemann

Link zum WDR DIE MAUS Foto Uwe Steigemann

Herr Grabofsky und die Maus. Foto Bild von Tabble auf Pixabay Wusstet ihr daß…

aus der Serie Die Maus vom MDR Foto Uwe Steigemann

das leben der Amsel kennt auch die Maus Foto Uwe Steigemann

Schmetterlingshochzeit den Link von dem was die Maus dazu sagt Foto Uwe Steigemann

und was die Maus dazu weis Foto Bild von Tom auf Pixabay

WDR Link zur MAusinfo Foto Bild von Melani Marfeld auf Pixabay

Hier der Link von der Maus vom WDR Foto Uwe Steigemann

Biber gehört zu den zweitgrößten lebenden Nagetieren der Erde. Der Europäische Biber war früher…

aus dem Archiv der WDR Maus Foto Uwe Steigemann

Link zur Seite von der MAUS Bienen Foto Uwe Steigemann

Immer wieder kommt die Frage auf was mach ich den mit den Quitten aus…

Die Ernte war sehr ergiebig, was machen wir nun mit den vielen Gurken? Ausser…

Mit einem Rettich machen wir uns ein altes Hausmittel gegen Erkältung selber. Wer keinen…

Janine von „Genuss des Lebens“ stellt auf ihrer Webseite zehn einfache Kürbis-Rezepte vor. Allein…

Oft gibt es Jahre in denen man ganz einfach viel zu viele Kürbisse hat.…

Wer Schopftintlinge nicht kennt sollte sich vorher bitte genau Informieren. Im Jungen und geschlossenen…

Vor einiger Zeit wurde der Garten von Familie Rhein in Bad Königshofen begutachtet und…

Jetzt im Sommer machen wir Zusammen mit den Kindern ein schöne buntes Blütensalz und…

Es gibt Unmengen von fertigen Industrieketchup. Leider haben alle einen sehr großen Anteil Zucker.…

Zutaten für 8 Personen: Zubereitung: Den Rucolasalat gut waschen und abtropfen lassen. Die Kirschtomaten…

Erst mal einen Plan machen und überlegen wie soll die Aussehen und wo kommt…

Schnell und lecker aus dem Garten. Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Pastinaken 2…

Schnell und lecker. An Zutaten brauchen wir folgendes: Nun kommen wir zur Zubereitung unserer…

Nicht nur im Garten auch in der Küche macht sich die Kornblume gut und…

Nicht nur für viele Schmetterlingsraupen auch für unseren Gaumen. Die Zutaten sind für 2…

Essen wir das Ungetüm doch einfach auf ! Was brauchen wir dazu Für den…

Ein lecker Gericht mit Zutaten aus dem Boden und dem Wald. Zutaten für 4…

Schnell leicht und lecker. Wir brauchen als Zutaten für 4 Personen: 750 Gramm Frühlings…

Anleitung für ein biologisches Waschmittel aus Efeublättern: Wir machen aus den Blättern, die Saponine…

Ein würziger Kapernersatz mit frischem Bauernbrot Zutaten für 4 Portionen Feste Bärlauch-Knospen Weinessig Zucker…

Autor: unbekannt. Netzfund Foto: Uwe Steigemann

Ein Sauerampfer auf dem Damm Stand zwischen Bahngleisen, Machte vor jedem D-Zug stramm, Sah…

Zutaten: eine der Anzahl der Esser entsprechende Menge Salzkartoffeln kochen und abgießen. Hier am…

Auf dem Bild mit dem großen Boden seht ihr alle Tiere zusammen auf einem…

Anzucht-Erde in wenigen Schritte einfach selbst herstellen. Man braucht ein Sieb, Erde, Sand …

Die Geschichte der Rhabarberbarbara Lustiger Zungenbrecher: Rhabarberbarbara In einem kleinen Dorf wohnte einst ein…

Gesund und aus dem Garten Zutaten: Zubereitung: Die Quinoa in einem Sieb unter fließendem,…

Texte siehe Bilder Fotos Uwe Steigemann

Anlage und Unterhaltung Zuerst sollten wir uns entscheiden welche Form und aus welchem Material…

Zutaten: Zubereitung: Die Erbsen (gefroren wenn TK Ware) mit wenig Wasser, so das die…

Bauanleitung für ein Rhönschaf aus Papier oder Pappe Wer mag kann das fertige Schaf…

Garten- und Wildkräuter aus dem Naturgarten für Tees Nachfolgend ein paar Beispiele was man…

Bratäpfel mit Marzipan-Nuss-Füllung Zutatenliste (für 4 Bratäpfel): Zubereitung: 1. Backofen auf 180° C Ober-…

und viele weitere Rezepte mit Tobinambur Eine leichte und schnell zubereitet Suppe. Tobinambur und…

Wir bauen zusammen ein Vogelfutterhäuschen. Wir wir ja inzwischen wissen, fliegen nicht mehr alle…

Für die Bastler unter euch, hier nun einige Beispiele für hübsche Eichelmännchen. Was brauchen…

Zuerst einmal besorgen wir uns einen schönen großen Halloween Kürbis. Entweder den üblichen runden…

Diese Kürbissorte kann man auch leicht selbst anbauen. Schnell und leicht zubereitet. Zutaten: 1…

Die Schopftintlinge haben einen so delikaten und besonderen Eigengeschmack, dass ich sie am liebsten…

Rezept für die Zubereitung von Hollerküchle

Ansetzen von Mädesüßlikör

Erdbeeren vom Grill

Lecker Rezept für gefüllte Kräuter Windbeutel

Rezept für einen schmackhaften Kräuter Dip

Ein herzhaftes Ofengericht mit Pilzen aus dem Garten …

Der Frühling kommt, wenn auch noch kalt … dann tauen die kleinen Tränen bald …

Freund Grabowski In Gärten, Wiesen, Parklandschaften haust er, der lichtscheue Gesell, ein nimmermüder Tunnelgräber, fast…

Würzig frischer Salat von Hopfensprossen und Schnittlauch

Kompott aus Dörrbirnen (Hutzel) mit Hefeklöß.

Wie man aus Rhöner Äpfeln auch noch etwas anderes als Apfelkuchen und -saft machen…

Bunte eier

In Salzlake eingelegte gekochte Eier, eine leckere Beilage für eine Brotzeit oder einer Party.

Man findet im eigenen Garten mehr Wildkräuter, als man vermutet. Mit einem feinen Dressing kann man einen leckere Salat-Speise zubereiten.

Die Ebereschenbeeren sind sehr bitter aber nicht giftig, wie oft im Volksmund verbreitet. Mit ihrem bitteren Geschmack braucht einen süßen Gegenspieler…

Nicht nur Ende des Sommers sucht sich der Igel einen sicheren Unterschlupf. Im Herbst…

Passt hervorragend als Beilage zu verschiedenen Salaten oder auch zu kaltem Braten…

Gebackener Sellerie ist sehr vitaminreich und schmeckt gebacken vorzüglich.

Der Salat passt hervorragend zu Hähnchenfleischstreifen garniert mit leicht angerösteten Samen der Brennnessel wird’s zu einem Gaumenschmauß.

Fenchel mit Creme Fraiche und den Parmesan ausgebacken passt vortrefflich zu Fischgerichten.

Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk. Man trinkt es gern zu scharfen Speisen. Oder gekühlt einfach ein leckeres Sommergetränk.

Mit Toastbrot ein leichte Zwischenmahlzeit aus dem eigenen Garten.

Klassisches aus der Spätsommer-Backstube.

Kürbiscremsuppe ist schnell zubereitet und sehr sättigend.

Typisches Winter essen die Kartoffeln Rosenkohl Pfanne.

In jeder Variante eine sehr leckere Vorspeise.

Sozusagen eine „Arme-Leute-Essen“ für jedermann…

Original bayerischer Krautsalat sehr lecker und erfrischend. Ein muss für den Brotzeit-Tisch.

Der Zwiebelplootz (Zwiebelkuchen) ist ein deftiger Blechkuchen auf Roggenbrotteigbasis, der traditionell in den alten Backhäusern gebacken wurde. Dafür wurde die Restwärme der Backöfen nach dem Brotbacken genutzt.

Ein gutes und sehr aromatisches Gewürzsalz für jede Gelegenheit in der Küche.

Streuobstwiesen gehören zum Rhöner Landschaftsbild und alte Apfelsorten in die Rhöner Küche. Das Besondere an diesem Kuchen ist, die Kombination von Obst und Schmand, daraus entsteht ein einzigartiger Apfel-Käsekuchen. 

Bau einer Eidechsenburg Bilder und Text von Jessica Dumrauf. Klicke auf das Bild um…

Gestalte mit Bildern oder Fotos (oder beidem) ein eigenes Memory. Du brauchst dazu einen…

Malen nach Zahlen … wenn du gerne mit Farben malst, und dir die Vorlagen…

welche Spuren sind dass den in meinem Garten. Von welchem Tier sind die

Was ist ein Sandarium Etwa 75% unserer einheimischen Wildbienen nisten im Boden aber auch…