Es gibt hier verschiedene Methoden, die man anwenden kann.Bei allen Methoden muss man natürlich…
Essen
Tatsächlich werden auch bei uns in der Region Landkreis Rhön Grabfeld in einigen Bereichen…
Anbei ein Film von Gartenjournal: Bild von Frauke Riether aus Pixabay
Grad heuer im 2025 gibt es unmengen an Obst. Wer nicht die Möglichkeit hat,…
Aktuell werden ja die Pfirsiche reif und in vielen Gärten gibt es oft mehr,…
Wie und wo entsorge ich richtig Fallobst und fauliges Obst ?
Aufgrund der aktuellen warmen Witterung oder auch durch Wind fällt immer wieder mal unreifes…
Die Erdbeerernte ist rum, wie Pflege und schneide ich nun meine Erdbeerpflanzen?
Selbst angebaute Erdbeeren schmecken halt doch noch am besten und man kann naschen, wann…
Eine schnell zubereitete Speisezugabe für viele Gerichte. Anbei die Zutaten für eine Portion: Kommen…
Neuer Wohlfühl und Wandelgarten rund um eine Stadtvilla in Bastheim vom Ehepaar Fritze. Nun auch Zertifiziert.
Der Garten des Ehepaar Fritze in Bastheim hat eine Größe von 1025 m². Die…
Der Garten wird vollkommen biologisch bewirtschaftet, ist als Bio-Garten angemeldet und nun auch als…
Das ganze ist ein schöner Snack oder aber auch eine Beilage zu Grillgerichten. Was…
Mehrgenerationen-Gemeinschafts-Waldgarten des Obst und Gartenbauvereines Mellrichstadt
Seit Mai 2025 ist auch dieser Garten zertifiziert. Tag der offenen Gartentür am 1.6.2025…
Bald sind die ersten Wald Erdbeeren oder auch Erdbeeren und Rhabarber im Garten reif.
Das bringt uns auf den Gedanken, hiervon, ein wunderbares Kompott mit Vanillesoße herzustellen. Zuerst…
Ein tolles Rezept aus dem Knospen des Löwenzahnes in unseren Gärten und der Natur.…
Süßkraut Stevia (Stevia rebaudiana) im Garten selbst anbauen, pflegen und ernten.
Natürlicher Zucker aus dem eigenen Garten Immer mehr Menschen wollen sich gesund ernähren und…
Foto Hans auf Pixabay Ein schnelles und gesundes Gericht mit Produkten aus unserem Garten.…
Lecker und leicht zubereitet miot den Früchten aus dem eigenen Garten. Dazu benötigen wir…
sehr aufschlußreiche Seite eines tollen Naturgartens im Landkreis Bad Kissingen
Hier der Link zum Artikel in der MAinpost Hier gehts zur Instagramseite. Mitglied im…
Wir bauen selber Ingwer in unserem Garten an. So geht’s,
Der Ingwer lässt sich sowohl im Garten im Gewächshaus Haus im Boden Kultur als…
Käsebällchen mit karamellisierten Nüssen, Cranberrys und Petersilie.
Weihnachtsrezept für Käsebällchen zum snacken. Unsere Zutatenliste: • ½ EL Butter • ½ Tasse…
eine Wildrose aus unserer Landschaft und der Natur nah Gärten. Eine hervorragende Futterpflanze für…
Endlich ist ein Kleingarten frei geworden zum Pachten. Was muss man da alles beachten?
Anbei ein Link zur Seite von Kraut und Rüben mit vielen Infos zu dem…
Alle Formen des Sellerie werden vor allem auch als vegetarische Nahrungsmittel immer beliebter. Allerdings…
Wunderschöner dreiteiliger Garten der Familie Gaß in Oberelsbach auch dieser Garten wurde zertifiziert und…
Herbst ist Schlehenzeit. Verwendbar sind die dunkelblauen Beeren aber erst wenn es mal gefroren…
Ein tolles Rezept für Herbst und Winter mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Zutaten:…
Welche Stauden und Kräuter helfen auch im Herbst noch unseren Insekten.
Nützliche Insektenstauden, die jetzt im Herbst noch blühen und Nahrung bieten: Tatsächlich blühen, je…
Ostheimer WeichselSortenprofil nach Dr. Walter Hartmann, Stuttgart und Olaf Möller, Weinsberg Herkunft:Sierra Morena, Spanien.Eingeführt…
Auch der Garten der Familie Perrmann aus Salz ist zertifiziert. Ganz nach dem Motto…
Die gemeine Hasel oder Haselstrauch (Coryllus Javellana) Die Hase ist ein weit verbreiteter Strauch,…
Frucht Leder was ist das? Und wie machen wir uns das selbst!
Frucht Leder ist ein süßer Snack für Schule oder auch für den TV Abend…
Mit frischen Früchten aus unserem Garten. Zutaten: 150 Gramm schwarze Johannisbeeren (oder jede andere…
Besser gesundes aus dem eigenen Garten verwenden. An Zutaten benötigen wir: – 300 Gramm…
Welche Pflanzen eigenen sich am besten für das Hochbeet?
Nicht alle Gemüsearten eigenen sich gleich gut für den Anbau in einem Hochbeet. Am…
Viel zu Schade für den Kompost. Die jungen Zarten Blätter sind sehr Schmackhaft und…
Was kann man Essen und wie kann man die Blüten nutzen? Anbei einige Beispiele…
ein Winteressen für 4 Personen Was brauchen wir an Zutaten: Nun kommen wir zur…
Schnittlauch ist eines unserer meist genutzten Kräuter aus der Speisekammer Garten. Eigentlich ein reines…
Immer wieder kommt die Frage auf was mach ich den mit den Quitten aus…
Die Ernte war sehr ergiebig, was machen wir nun mit den vielen Gurken? Ausser…
am Sonntag den 15.10.2023 von 11 Uhr bis 17 Uhr verteilt im ganzen Ort.…
Janine von „Genuss des Lebens“ stellt auf ihrer Webseite zehn einfache Kürbis-Rezepte vor. Allein…
Oft gibt es Jahre in denen man ganz einfach viel zu viele Kürbisse hat.…
Schreibtinte aus Pilzen selber machen. Ganz einfach geht das mit Schopftintlingen (Coprinus comatus)
Wer Schopftintlinge nicht kennt sollte sich vorher bitte genau Informieren. Im Jungen und geschlossenen…
Superfood aus dem eigenen Garten! Holunder
Der schwarze Holunder (Heleborus niger) Heilpflanze des Jahres 2024 Einst stand der Holunder als…
Jetzt im Sommer machen wir Zusammen mit den Kindern ein schöne buntes Blütensalz und…
Es gibt Unmengen von fertigen Industrieketchup. Leider haben alle einen sehr großen Anteil Zucker.…
Start in die Wintergemüsesaison Ein bunter Gemüsemix kann jetzt laufend im Gemüsegarten geerntet werden.…
Es ist die Zeit zum Kräuter sammeln und verwerten.
Anbei einige wertvolle Infos des Vereines Natur im Garten Deutschland. www.NATURimGARTEN-Deutschland.de Kräuter ernten Kräuter…
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Zitronen Oliven Dressing
Zutaten für 8 Personen: Zubereitung: Den Rucolasalat gut waschen und abtropfen lassen. Die Kirschtomaten…
Schnell und lecker aus dem Garten. Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Pastinaken 2…
Schulgarten Gymnasium Bad Königshofen wurde zertifiziert.
Nun erhielt auch der Schulgarten des Gymnasiums Bad Königshofen eine Auszeichnung zum zertifizierten Naturgarten.…
Schnell und lecker. An Zutaten brauchen wir folgendes: Nun kommen wir zur Zubereitung unserer…
Nicht nur im Garten auch in der Küche macht sich die Kornblume gut und…
Verhasst und doch Schmackhaft und nützlich Die Brennessel
Nicht nur für viele Schmetterlingsraupen auch für unseren Gaumen. Die Zutaten sind für 2…
Essen wir das Ungetüm doch einfach auf ! Was brauchen wir dazu Für den…
Ein lecker Gericht mit Zutaten aus dem Boden und dem Wald. Zutaten für 4…
Schnell leicht und lecker. Wir brauchen als Zutaten für 4 Personen: 750 Gramm Frühlings…
Ein würziger Kapernersatz mit frischem Bauernbrot Zutaten für 4 Portionen Feste Bärlauch-Knospen Weinessig Zucker…
Der Löwenzahn ein Alleskönner(Taraxacum officinale)
Andere Namen des Löwenzahn sind z.B. Pusteblume, Sechinsbett, (Pinkel ins Bett), Kuhblume, Butterblume, Lichterblume,…
Zutaten: eine der Anzahl der Esser entsprechende Menge Salzkartoffeln kochen und abgießen. Hier am…
Rote Beete / Rübe
Rote Beete, Rote Rübe (Beta vulgaris) Gemüse des Jahres 2023 und 2024 Die Rote…
Gesund und aus dem Garten Zutaten: Zubereitung: Die Quinoa in einem Sieb unter fließendem,…
Die Petersilie (Petroselinum crispum)
Giftpflanze des Jahres 2023 wegen ihrer giftigen Samen Bekannt sind verschiedene Formen der Petersilie…
Die Weinrebe (Vitis vinifera) Heimat der Weinrebe ist der Mittelmeerraum, Mitteleuropa und Südwestasien, sowie…
Bratäpfel mit Marzipan-Nuss-Füllung Zutatenliste (für 4 Bratäpfel): Zubereitung: 1. Backofen auf 180° C Ober-…
Blaubeere aus der Familie der Heidekrautgewächs Die Heidel- oder Blaubeere oder auch Schwarzbeere (Vaccinium…
und viele weitere Rezepte mit Tobinambur Eine leichte und schnell zubereitet Suppe. Tobinambur und…
Diese Kürbissorte kann man auch leicht selbst anbauen. Schnell und leicht zubereitet. Zutaten: 1…
Die Schopftintlinge haben einen so delikaten und besonderen Eigengeschmack, dass ich sie am liebsten…
Rezept für die Zubereitung von Hollerküchle
In Salzlake eingelegte gekochte Eier, eine leckere Beilage für eine Brotzeit oder einer Party.
Man findet im eigenen Garten mehr Wildkräuter, als man vermutet. Mit einem feinen Dressing kann man einen leckere Salat-Speise zubereiten.
Der Salat passt hervorragend zu Hähnchenfleischstreifen garniert mit leicht angerösteten Samen der Brennnessel wird’s zu einem Gaumenschmauß.
Mit Toastbrot ein leichte Zwischenmahlzeit aus dem eigenen Garten.
Kürbiscremsuppe ist schnell zubereitet und sehr sättigend.
Typisches Winter essen die Kartoffeln Rosenkohl Pfanne.
In jeder Variante eine sehr leckere Vorspeise.
Hier in der Mediathek finden sich einige tolle Filme zum Anbau von Obst und Gemüse im eigenen Garten