Rhöner Gartenfreunde

Bedeutung und Schönheit von naturnahen Gärten

Schlagwort: Gemüse

Der Mondkalender für den Garten

Der Mondkalender für den Garten

Jeden Monat neu: Aus Kraut und Rüben Tabelle. Aus Kraut und Rüben Foto: Uwe Steigemann

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Blumenkohl- Broccoli-Quinoa

Blumenkohl- Broccoli-Quinoa

Gesund und aus dem Garten Zutaten: 200g Blumenkohl 200g Broccoli  150g Quinoa 200g Pilze (optional) 1 EL Olivenöl 1 TL…

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Die Natur des Jahres 2023

Die Natur des Jahres 2023

Die Auflistung ist nicht vollständig. Es sind hier nur die Tiere und Pflanzen aufgeführt, die auch in Verbindung mit unseren…

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Wir bauen uns ein Hochbeet

Wir bauen uns ein Hochbeet

Anlage und Unterhaltung Zuerst sollten wir uns entscheiden welche Form und aus welchem Material wir das Hochbeet bauen. Am Sinnvollsten…

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Pilzkunde für Anfänger

Pilzkunde für Anfänger

Fr. 08.09.2023 – 09:00 bis 16:00 Uhr Hilders Der Pilzsachverständige Otmar Diez veranstaltet ein ganztägiges Praxisseminar zum Sammeln und Bestimmen sowie…

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Jungpflanzenverkauf und mehr…

Jungpflanzenverkauf und mehr…

Gemüse- und Kräuterpflanzen für den eigenen Anbau Es ist wieder Pflanzzeit. Auf dem Bauernhof Ennenbach kann man an diesem Tag u.a….

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Schlüsselloch-Beete, key-hole-Beet, selbstdüngende Beete

Schlüsselloch-Beete, key-hole-Beet, selbstdüngende Beete

Was ist das? Sind Beete in verschiedenen Formen, mit der Besonderheit, dass direkt im oder am Beet kompostiert wird. Der…

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Erbsen Aufstrich

Erbsen Aufstrich

Zutaten: Zubereitung: Die Erbsen (gefroren wenn TK Ware) mit wenig Wasser, so das die Erbsen grad bedeckt sind, 5 Minuten…

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Christiane Müller in der Propstei Wechterswinkel

Christiane Müller in der Propstei Wechterswinkel

Der Garten von Christiane Müller in der Propstei Wechterswinkel hat nun auch die Auszeichnung „Naturgarten“ im Landkreis erhalten. Der Garten…

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Gebratene Schopftintlinge

Gebratene Schopftintlinge

Die Schopftintlinge haben einen so delikaten und besonderen Eigengeschmack, dass ich sie am liebsten möglichst pur genieße. Zutaten: Pilze Butter…

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Hokkaido Kürbiscremesuppe

Hokkaido Kürbiscremesuppe

Diese Kürbissorte kann man auch leicht selbst anbauen. Schnell und leicht zubereitet. Zutaten: 1 kg Hokkaido-Kürbis 1-2 Knoblauchzehen 1 kleines…

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Die Gärten im Freilandmuseum Fladungen sind nun auch zertifiziert

Die Gärten im Freilandmuseum Fladungen sind nun auch zertifiziert

Das Freilandmuseum Fladungen ist immer einen Ausflug wert nicht nur wegen der schönen und vielfältigen alten Gärten. https://freilandmuseum-fladungen.de Fotos. Kerstin…

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Tobinambur Cremesuppe

Tobinambur Cremesuppe

Eine leichte und schnell zubereitet Suppe. Tobinambur und Kartoffeln schälen und waschen. Die Tobinambur müssen nicht geschält werden. Am besten…

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Naturgarten mit Schwimmteich Biohotel Sturm

Naturgarten mit Schwimmteich Biohotel Sturm

Auf einer Fläche von um die 5000qm Garten gibt es sehr viel zu sehen. einen wunderschönen Schwimmteich, einen alten und…

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Hopfensprossengemüse

Hopfensprossengemüse

Würzig frischer Salat von Hopfensprossen und Schnittlauch

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Wildkräutersalat

Wildkräutersalat

Man findet im eigenen Garten mehr Wildkräuter, als man vermutet. Mit einem feinen Dressing kann man einen leckere Salat-Speise zubereiten.

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Ofen Fenchel

Ofen Fenchel

Fenchel mit Creme Fraiche und den Parmesan ausgebacken passt vortrefflich zu Fischgerichten.

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Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

In jeder Variante eine sehr leckere Vorspeise.

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Kartoffel

Kartoffel

GIFTPFLANZE DES JAHRES 2022 Die Kartoffel ( Solanum tuberosum) Die Kartoffel ist eine der bekanntesten häufigsten Gemüsearten der Welt. Verzehrt…

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Mexikanische Minigurke „Mateo“

Mexikanische Minigurke „Mateo“

Infos zum Anbau und Pflege der Minigurke

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Gastgeberin Anja Moll

Gastgeberin Anja Moll

Gastgeberin Anja Moll hatte die Türen zu ihrem Garten weit geöffnet. Auch Kreisfachberater Georg Hansul schaute vorbei. Fotos Klaus-Dieter Hahn…

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Naturgarten Ingrid und Franz Mock, Bad Neustadt

Naturgarten Ingrid und Franz Mock, Bad Neustadt

Kurzbeschreibung des seit 2018 zertifizierten Gartens. (Durch „Natur im Garten“ Österreich + Umweltministerium Bayern) Standort: Bad Neustadt Hans-Sachs-Str. 61 zusammenhängend…

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Der Garten als Küche

Der Garten als Küche

Hier in der Mediathek finden sich einige tolle Filme zum Anbau von Obst und Gemüse im eigenen Garten

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Gartenbaubetriebe, Baumschulen…

Gartenbaubetriebe, Baumschulen…

Gartenbaubetriebe, Baumschulen und Bezugsquellen für Pflanzen aller Art; Biopflanzen, Wasserpflanzen, Obstgehölze

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Samen und Früchte bestimmen, erkennen

Samen und Früchte bestimmen, erkennen

Eine wirklich umfangreiche Übersicht von Pflanzensamen „aller Art“. Gemüse, Kräuter Speisefrüchte und Gewürze. Wild- und Ackerpflanzen. Zierblumen. Bäume und Sträucher.

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